奇想天外摩訶不思議

text by Natsuki Miyamoto

実はここ、母が手にしていたフリーペーパーを通じて足を運ぶようになったお店です。私も飲食店は今回が初めての紹介となりますが、FLOATを通じて甘味処 茉虞乃莉庵(まぐのりあん)を知ってくれたら嬉しいです。今回ご紹介するこちらのお店では甘味だけでなく、店内も季節に合わせた内装に変わります。春夏秋冬で楽しめますので日ごろ仕事で忙しくしている皆さんも舌と目で移りゆく季節を味わってみてはいかがでしょうか。
3月から春のお品書きということで春を味わいに行ってきました。

①いちご杏仁豆腐

いちご果肉入り杏仁豆腐の上に切ったいちごを乗せた可愛らしいスイーツです。
フルーティーな香りが口の中に広がるだけでなく、器と一緒に出してくれるコースターにも注目してください。店主のべべさんが仕掛けをしてくださってあるので是非とも楽しんでいただけたら幸いです。
 

②雪原の赤宝石

角いちごゼリーが載せてある大福の中はピンク色の桜あんとなっていますので、一粒のいちごと粒あんが入っているいちご大福と合わせて2度おいしいスイーツとなっています。
 

③花の都三つ子の宝石

季節フルーツ・カラフルな寒天にあんこが添えてあり、好みで黒蜜をかけて食べる贅沢なスイーツです。温かい三色団子は柔らかく心を満たせてくれます。特に今回紹介している中ではオススメの逸品です。
 

④輝く三宝珠

ピンクと白の春らしい組み合わせの二色団子の間には切ったいちごが串に通されています。お団子の上にはこしあんとピンク色の桜あんが乗っています。茹でたての柔らかい食感と華やかな見た目で食べた人を優しい気持ちに包んでくれます。

甘味処 茉虞乃莉庵(まぐのりあん)
山梨県甲府市大手3丁目1-5
TEL:055-209-2354